大益2003年7542品鑒有感
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大益2003年7542品鑒有感

  早期勐海茶廠生產(chǎn)的餅茶印刷版圖案基本統(tǒng)一,有大益有中茶,以顏色作為區(qū)分,主流的顏色有黃、紅、紫、藍(lán)等,所以俗稱黃大益、紅大益、紫大益、藍(lán)大益、黃印、綠印、紅印、藍(lán)印等。對應(yīng)批次基本都有傳說中的“暗記”,喝個茶都要對暗號??!

  一般在餅面底下打著:“中國云南西雙版納勐海茶葉有限責(zé)任公司”都是在2000年以前生產(chǎn)的。此款產(chǎn)品是(姚天來)先生于2003年定制,很多茶商把此款茶去掉大票當(dāng)99年7542售賣!

  上圖“R”的半圓下面豎點(diǎn)有切口和“R”的一撇是直的區(qū)別,早期R的一撇都有稍微彎曲

  品牌:大益

  年份:2003年

  規(guī)格:357g/餅、7餅/提、84餅/件

  工藝:普洱茶生茶

  倉儲:廣東純干倉

  保質(zhì)期:越陳越香

  貯存:在通風(fēng)干燥、無污染、無異味的環(huán)境下

  其中紅大益最為常見也是產(chǎn)量最大的一種,一般為廠家或自行選料加工生產(chǎn),黃、紫、藍(lán)等特殊產(chǎn)品通常為某一個經(jīng)銷商包銷或者定制的顏色。

  選料是經(jīng)銷商根據(jù)自己的喜好在茶廠內(nèi)選料加工,市面上普遍的行情價格是黃大益貴過紫大益貴過藍(lán)大益貴過紅大益,紫色為高貴之選,紫大益7542,也是大益產(chǎn)品線里面比較受追捧的產(chǎn)品之一。

  1998年勐海茶廠尚屬國營時代,阮殿蓉任廠長,開放了代加工和來料加工,從而產(chǎn)生大批定制茶。在2000-2004年間出的品種為最多,期間生產(chǎn)了不少知名茶品如“班章大白菜系列”“班章孔雀系列”“易武綠大樹系列”“早春喬木系列”“金大益銀大益”“紫大益系列”等等產(chǎn)品。勐海茶廠在改制之前產(chǎn)品的版本批次也是非常之多的,這個時期也是私營茶商、經(jīng)銷商定制版本最多的時代。

  勐海茶廠311批次紅大益是(姚天來)于2003年在大益茶廠采用傳統(tǒng)7542配方以一至六級原料拼配緊壓。一至三級鋪面、三至六級為里茶,五六級茶菁原料為主,選料精制而成。

  茶餅包法俗稱“一手抓”,早期包法是“螺旋包”

  背面外包法“一手抓”與早春喬木、綠色生態(tài)等系列包法一至。都是英紅訂制茶的共同特征!此茶經(jīng)過多年的醇化轉(zhuǎn)變,細(xì)聞餅面茶香爽朗,陳化程度高,濃濃茶香滋味醇厚,茶氣足,湯色橙亮,茶湯入口柔順、無煙味,尾水蜜甜。隱約亦有綠色生態(tài)的味道,此茶,絕對值得您擁有!

  作者:老茶人 來源:大益普洱報價網(wǎng)2019-05-16

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